/    /  Kulinaria  /  Polska Kuchnia i Spiżarnia

Polska Kuchnia i Spiżarnia

POLSKA KUCHNIA I SPIŻARNIA | JADWIGA IZDEBSKA

Repint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michałą Arcta.
Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart itp. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych. 114 rysunków w tekście.

Opis pozycji:
Oprawa twarda, ekoskóra bordowo-czerwona, ze złotymi tłoczeniami
Ilość stron: 542+20
ISBN 978-83-61889-82-3

Kategoria:

Wydawnictwo Graf_ika
ul. Mokotowska 50/60
00-534 Warszawa

+48 664 172 032

sklep@graf-ika.pl