/    /  Kulinaria  /  Kucharz Wielkopolski

Kucharz Wielkopolski

KUCHARZ WIELKOPOLSKI | MARIA ŚLEŻAŃSKA
Wznowienie na podstawie oryginału z 1892 roku. 600 praktycznych przepisów kucharskich z własnego doświadczenia, jako to: przepisy smacznych a tanich potraw, smażenia konfitur, przysmaków i ciast, przyrządzania lodów, kremów, galaret, deserów, konserwów i wędlin, oraz sekreta gospodarskie etc. etc.
Maria Śleżańska – publicystka, autorka książek kucharskich pisanych w końcu XIX i na początku XX wieku.
Opis pozycji:
Oprawa: twarda, zadrukowana
Liczba stron: 286+26
ISBN 978-83-65602-30-5
Kategoria:

Wydawnictwo Graf_ika
ul. Mokotowska 50/60
00-534 Warszawa

+48 664 172 032

sklep@graf-ika.pl