UNIWERSALNA KSIĄŻKA KUCHARSKA | MARIA OCHOROWICZ-MONATOWA

Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej „Uniwersalna książka kucharska” służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej kuchni – smaków zdrowych i domowych.
„Przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej”.

Opis pozycji;
Oprawa twarda, ekoskóra, złote tłocznie, naklejka na licu, zadrukowana wyklejka, szyta
Ilość stron: 756+16
ISBN 978-83-61889-68-7